Kolleruper Dachs
Hergestellt aus selbst angebautem Weizen aus Angeln und traditionell vierfach destilliert, steht er für regionale Qualität, echtes Handwerk und die Verbundenheit zur Heimat.
Crafted Korn ut Angeln
Im beschaulichen Dorf Kollerup wird aus selbst angebautem Weizen ein besonderer Weizenkorn hergestellt. Der Kolleruper Dachs wird traditionell vierfach destilliert und überzeugt mit seinem milden, runden Geschmack. Jede Flasche trägt handschriftlich den Namen der Ackerfläche, auf der der verwendete Weizen gewachsen ist – ein besonderes Detail, das die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft, Handwerk und Region sichtbar macht.
Hinter dem Kolleruper Dachs stehen drei Freunde, die ihre Leidenschaft für hochwertige regionale Produkte teilen. Der Name erinnert an eine alte Dorfgeschichte rund um den ehemaligen Gasthof „Zum wilden Dachs“ und verleiht dem Korn seine unverwechselbare Identität. Wer regionale Spezialitäten mit Geschichte und Charakter schätzt, sollte dem Kolleruper Dachs unbedingt probieren. Auf der Website des Kolleruper Dachs befindet sich ein Onlineshop und die Verkaufsstellen.